
Equipamentos Deltafrio na Expoalimentária
Importante parceiro comercial da DELTAFRIO, a empresa INEMA do Chile apresenta esta semana seu mais novo lançamento. Trata-se de um túnel de congelamento que aproveita a estrutura de container, ao qual é acoplado um isolamento em Poliuretano injetado de 100mm, revestido com alumínio diamantado.
O interior do túnel conta com evaporadores da marca DELTAFRIO, compostos por 4 baterias aletadas e 12 motoventiladores de 630mm de diâmetro, proporcionando uma vazão de ar total de 112.000m³/h.
O túnel de congelamento é composto ainda por compressor parafuso semi-hermético, sendo que toda a casa de máquinas foi montada dentro do próprio container, o que acaba resultando em um volume útil do túnel para produto de 43,72m³
O objetivo de túnel é congelar 3600Kg de produto em 12 horas, podendo ser produtos hidrobiológicos ou agroindustriais, com temperatura final do produto chegando a -18ºC, sendo que a condição padrão de operação é -32ºC / +45ºC.
Para que se tenha uma idéia do potencial de vazão de ar proporcionado pelos evaporadores da DELTAFRIO neste projeto, todo o volume de ar do túnel passará 2562 vezes por hora pelas baterias aletadas.
A DELTAFRIO se orgulha por estar participando deste lançamento junto com a INEMA, todos estamos convictos do enorme potencial de sucesso deste mais novo projeto.